All diejenigen, deren Aufgabe es ist, feine Alltagsprodukte wie natives Olivenöl Extra zu exportieren, arbeiten zwischen zwei Welten: Einerseits dem Bewusstsein der anerkannten Exzellenz innerhalb der nationalen Grenzen und andererseits der Notwendigkeit, die Nachfrage nach etwas ‘Neuem’ in vollkommen anderen Kontexten zu schaffen. So kann man die Herausforderung annehmen. 

Zunächst muss festgestellt werden, welche Länder das meiste native Olivenöl Extra konsumieren, um dann an Partnerschaften auf diesen Märkten zu arbeiten. Allerdings taucht eine Frage auf: Wie unterscheidet man ein Qualitätsprodukt?