Ein Olivenöl aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Vom Olivenanbau bis hin zur Pressung unterliegt jeder Verarbeitungsschritt strengen Richtlinien und Kontrollen und macht BIOS zu einem exzellenten Olivenöl. Es ist offiziell von ICEA zertifiziert, dem italienischen Institut für Ethik- und Umwelt-Zertifizierung und wird mit großer Sorgfalt und Leidenschaft gefertigt.