Maslinovo Ulje je najotpornije ulje za prženje na visokim temperaturama u poređenju sa većinom ulja od koštica. Zapravo, temperatura na kojoj kvalitet ovog ulja počinje da se pogoršava i oslobađa štetne materije je viša, a ovo dozvoljava dobro prženje na visokim temperaturama, a hrana će biti hrskava, lagana i ukusna.
Zahvaljujući svom blagom ukusu Anfora Maslinovo Ulje ne utiče na prirodne ukuse jela i može se koristiti i za prženje i za kuvanje.
Classico Ekstra Devičansko Maslinovo Ulje je lako prepoznatljivo zahvaljujući njegovom izbalansiranom i harmoničnom ukusu i intenzivnom, svestranom aromom. Prijatne sveže note podsećaju na miris tek pokošene trave. Sa zaista izbalansiranim ukusom dopunjuje svako jelo i uvek je omiljen potrošačima.