Projets et parrainages
• Monini pour Van Gogh Museum®
GUIDE DE DÉGUSTATION
• Reconnaître une bonne huile• Le rite de la dégustation• L’utilisation de l’huile en cuisine• Comment conserver l’huileGranFruttato est une huile d’olive vierge extra 100 % italienne.
L’huile d’olive vierge extra GranFruttato est la fierté de la production de Monini. Elle est dédié aux consommateurs les plus exigeants qui préfèrent une saveur intense et forte. Le goût piquant distinct est dû à la teneur riche en polyphénols, puissants antioxydants naturels auxquels la médecine moderne attribue un rôle fondamental dans la défense
de l’organisme contre l’oxydation et donc contre le vieillissement cellulaire.
Pour ses caractéristiques exceptionnelles, elle devrait être utilisé cru, où seules quelques gouttes peuvent enrichir les aliments. Un produit dans lequel l’art de l’huile d’olive trouve son expression maximale.
Très parfumé lorsqu’elle est utilisé crue et c’est un complément parfait pour enrichir le goût de vos recettes.Elle est très savoureux sur des bruschetta (pain grillé), des salades, des légumes crus et cuits, des ragoûts et où un riche goût d’olive s’impose.