MONINI IN TOUR
VENETO
Un viaggio nel cuore delle regioni italiane alla riscoperta della nostra tradizione culinaria reinterpretata da talentuosi chef.
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IL VENETO SECONDO CHEF ANDRIOLO

Dalla cucina di nonna Elvi fino alla creazione di un suo ristorante dove chef Eleonora Andriolo mette passione e creatività per interpretare la cucina veneta secondo il proprio gusto e il suo modo di essere: caparbia, determinata, tenace, coraggiosa e vivace.

IL RISTORANTE DELLO CHEF
Ristorante Acchiappagusto - Emozioni dei Sapori - Arcugnano

«Amavo lavorare la materia prima, assemblare gli ingredienti per poi vedere il prodotto finito. Ricordo la felicità che sentivo crescere dentro nel vedere i miei genitori mentre assaggiavano un dolce fatto con le mie mani»

www.acchiappagusto.it

 

LE RIVISITAZIONI DELLO CHEF

Con l’aiuto di alcuni tra i migliori chef italiani, Monini vi porta in tour alla riscoperta delle tradizioni culinarie del Bel Paese, trasformando ogni regione in un’opportunità per abbinare il nostro olio

alla bontà dei molteplici sapori italiani. Un progetto che ha lo scopo di valorizzare la preziosità del nostro patrimonio enogastronomico attraverso gli occhi (e le mani) di chi il cibo italiano sa valorizzarlo alla grande.

IN CUCINA
Una selezione di ricette per portare in tavola piatti semplici o fantasiosi ma sempre stuzzicanti, da abbinare alle note di gusto dei nostri Extravergine!