Insalata con polpa di granchio, pomodorini, soncino e pistacchi

Name: Insalata con polpa di granchio, pomodorini, soncino e pistacchi
Total time: 10 min
Yield: Ingredienti per una persona:
Ingredients: 50 g di Soncino; 100 g di pomodorini cigliegini; 50 g di polpa di granchio (surimi); 1 manciata di pistacchi sgusciati; 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva; 1 cucchiaio di aceto balsamico; Sale; Pepe

10 min
Facile
Secondo

Ingredienti

Ingredienti per una persona:

50 g di Soncino
100 g di pomodorini cigliegini
50 g di polpa di granchio (surimi)
1 manciata di pistacchi sgusciati
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
1 cucchiaio di aceto balsamico
Sale
Pepe

Preparazione

Tagliate i surimi in piccoli pezzi.
Sciacquate i pomodorini, asciugateli e divideteli in pezzi molto piccoli. Sciacquate il soncino ed infine trasferite tutti gli ingredienti nella vostra schiscia e condite con il sale, pepe, aceto balsamico ed olio extravergine di oliva.

Per un tocco in più

Porta sempre con te l'extravergine Premi e Spremi e le tue insalate avranno un gusto in più!

SCARICA IL PDF DELLA RICETTA