En enda stor familj
• Historia
• Vår filosofi
• Olivoljekvarnen
• Människor
Kvalitet och insyn
• Tillverkningsprocessen
• Våra certifikat
GUIDE TILL OLIVOLJEPROVNING
• Att känna igen olja av god kvalitet
• Olivoljeprovning
• Att använda olja i köket
• Hur oljan ska förvaras
ATT KUNNA VÄLJA OLJA
• Lexikon för olja
• Klassificering av oljan
• Välgörande extra jungfruolja
• Tillverkningsland
• Olivsorter
OLJANS HISTORIA
• Ursprung
• Teknik förr i tiden
• Moderna tekniker
• Myter och legender
DITT VAL, VARJE DAG
ORGANISK EXTRA JUNGFRUOLIVOLJA
100% ITALIEN - REGIONALA EXTRA JUNGFRUOLIVOLJOR
KRYDDAD SMAKSÄTTARE MED EXTRA JUNGFRUOLIVOLJA
VINÄGER & GLAZE
VINÄGER & GLAZE
Vårt sortiment med vinäger och glaze. Utmärkta dressingar till sallader, kött och fisk i kombination med extra jungfruolivolja.
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
FIKONKRÄM MED ”ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP”
KRÄM MED ”ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP”
ORGANISK ”ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP”
LAGRAD ”ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP”
