Projets et parrainages
• Monini pour Van Gogh Museum®
GUIDE DE DÉGUSTATION
• Reconnaître une bonne huile• Le rite de la dégustation• L’utilisation de l’huile en cuisine• Comment conserver l’huileL’huile d’olive vierge extra aromatisée à la truffe blanche est une huile moyennement fruitée issue d’olives vertes mûres avec un arôme intense de truffe blanche et un arrière-goût de truffe légèrement amer.
Exquis sur un carpaccio, une fondue, du bœuf séché et des œufs frits : inimitable sur les plats principaux. Quelques gouttes pour une saveur complète.
produit dans lequel l’art de l’huile d’olive trouve son expression maximale – 100 % italienne