Ivana
VÄLKOMMEN HEM TILL MONINI
LÄS MER
Ivana är företagets väktare som tar hand om hemmet med kärleksfull hand, en duktig sömmerska och kock.
Framför allt är hon dock en del av familjen, och den som bäst minns det hårda arbete som de generationer hon sett växa upp har lagt ner i företaget, ända sedan farfar Zefferinos dagar.
JAG HAR LEVT NÄRA FAMILJEN MONINI SEDAN 1969 OCH SER DEM ALLIHOP SOM MINA BARNBARN.
Ivanina som hon kallas är ett levande bevis på hur denna lilla olivpressanläggning lyckades växa till en affärsverksamhet som exporterar italiensk excellens över hela världen, utan att för den skull förlora något av produktens kvalitet. Hon försäkrar mig om att detta är enda sättet att ta sig framåt, tack vare nya generationer Monini som inleder sina karriärer i företaget och all den personal som arbetar på företagets olika avdelningar – från olivplockare till buteljeringsansvariga.
VI HAR EN FRIDFULL ATMOSFÄR HÄR. VI ÄR EN ENDA STOR FAMILJ SOM BÅDE JOBBAR OCH HAR KUL TILLSAMMANS.
Varje nyårsafton tar Zefferino Monini med sig alla till Frantoio del Poggiolo och bjuder på en middag som ofta omfattar delikatesser som Ivana har lagat. Det är ett speciellt tillfälle att tillbringa tid tillsammans, till tonerna av musik och dans. För Ivana är det verkligen en familjetillställning där man firar resultat som alla har bidragit till.
