Progetti e sponsorizzazioni
• Monini x Van Gogh Museum®
MONINI 2030
100 anni di storia, 10 per costruire un nuovo futuro.
IL PERCORSO VERSO LA SOSTENIBILITÀ
Oggi il mondo della nutrizione si trova ad affrontare sfide sempre più complesse e sfaccettate. Lo sviluppo sostenibile non riguarda solo la dimensione ambientale ma ha anche un importante risvolto socio-economico, sia dal punto di vista della produzione che del consumo. Stili di vita non equilibrati e minori garanzie di sicurezza alimentare minano la salute e il benessere individuale e collettivo.
La passione per la qualità e l’attenzione alla tutela e alla cura del territorio da sempre guidano la nostra operatività, azienda famigliare con una vocazione naturale alla sostenibilità.
L’esperienza accumulata con una storia centenaria oggi diventa uno strumento fondamentale per rispondere in modo strategico a queste sfide, affrontando le conseguenze ambientali della crisi climatica, sostenendo l’eccellenza della produzione italiana e tutelando il valore sociale del settore.
Le scelte compiute nel corso degli anni ci hanno portato a identificare di volta in volta nuovi percorsi che garantissero una maggiore resilienza ai cambiamenti del settore agricolo, sfruttando le potenzialità offerte dall’avanzamento tecnologico per ridurre l’impatto sull’ambiente, e un consumo più sicuro.
Il Piano al 2030 si inserisce in questo percorso proiettando al futuro il nostro impegno per la sostenibilità.
OBIETTIVI DEL PROGETTO
Il nostro primo Piano di Sostenibilità nasce con la volontà di essere uno strumento per comunicare, in modo semplice e a tutti i nostri interlocutori, la strategia che intendiamo adottare per contribuire al benessere di questa generazione e di quelle che verranno da qui ai prossimi dieci anni.
Sviluppare un piano strategico con un orizzonte di lungo periodo implica innanzitutto lo sforzo di immaginare l’evoluzione degli scenari futuri. Per farlo, è stato fondamentale comprendere i principali trend demografici, economici, climatici e ambientali a livello globale, e identificare i temi sui quali focalizzeremo il nostro impegno e le relative aree di impatto.
Ci siamo quindi posti l’obiettivo di definire le linee d’azione in grado di rispondere alle sfide attuali e anticipare i bisogni futuri, partecipando allo sviluppo del settore e delle regioni in cui siamo attualmente presenti. Lo studio delle pratiche di eccellenza del settore oleario e alimentare ha permesso l’implementazione di soluzioni di sostenibilità ispirate al modello dei migliori esempi internazionali.
La volontà di creare valore condiviso è il filo rosso che lega le nostre diverse ambizioni: il valore economico generato deve portare benefici non solo all’azienda ma anche ai portatori di interesse e al territorio in cui opera.
Gli obiettivi e le azioni definite all’interno del Piano sono il frutto di un percorso condiviso con tutte le direzioni aziendali. Il processo di costruzione ha visto il coinvolgimento di stakeholder chiave che hanno contribuito concretamente a definire l’Orizzonte 2030 sui temi ambientali, sana alimentazione, salute ed educazione alimentare.
Il Piano disegna un viaggio lungo dieci anni per promuovere e costruire un futuro più sostenibile, giusto e consapevole. L’impegno si delinea lungo TRE MACROAREE di intervento, arrivando a tracciare un percorso verso la sostenibilità che comincia dal campo e arriva fino alla tavola:
Proseguiremo e rafforzeremo l’impegno nella lotta ai cambiamenti climatici e nella tutela delle risorse naturali, a partire dal campo. La tecnologia diventa una preziosa alleata non solo per affinare le tecniche di trasformazione ma anche per ridurre i consumi, abilitando un uso più responsabile di acqua e suolo. 100% degli oliveti coltivati ad agricoltura integrata o biologica in ecosistemi vocati all’olio e irrigati goccia a goccia, 1 milione di nuovi alberi piantati e oltre 50 mila tonnellate di CO2 sequestrate: questi gli obiettivi che ci diamo per realizzare un modello agricolo in armonia con l’ambiente e sicuro, in grado di preservare tutto il valore della biodiversità.
La qualità dell’olio extravergine d’oliva, la tradizione della sua produzione e la cura in tutte le sue fasi rappresentano il grande patrimonio che siamo costantemente impegnati a difendere e valorizzare.
Per questo intendiamo certificare il 100% dei nostri prodotti di origine italiana con il marchio del Consorzio Extravergine di Qualità, aumentare la tracciabilità tramite la tecnologia blockchain e utilizzare un packaging sempre più leggero, che preveda l’utilizzo di materiali riciclati e il design di una nuova bottiglia sostenibile.
Investendo sulla salute e sul benessere delle generazioni future, intendiamo garantire dieci anni di sostegno alla ricerca scientifica in merito alle proprietà nutraceutiche e nutrigenomiche dell’olio extravergine d’oliva, portando avanti progetti sperimentali e di divulgazione scientifica anche in collaborazione con la Fondazione Umberto Veronesi.
Supporteremo inoltre l’educazione alimentare di 1 milione di ragazzi, appartenenti a 14 .000 scuole, e al fine di promuovere uno stile di vita sano prevediamo il supporto a una serie di grandi eventi sportivi, con l’obiettivo di incontrare 200 mila persone ogni anno.
In Monini guardiamo al futuro con fiducia e competenza, con la promessa di rimanere fedeli alla nostra filosofia: non togliere nulla alla natura e al territorio, con l’impegno di offrire sempre ai consumatori un prodotto di qualità superiore, buono per la salute e dal gusto inconfondibile, non solo in Italia ma anche nel resto del mondo. Per rendere l’olio extravergine d’oliva PATRIMONIO DI TUTTI.
