SALADE ESTIVALE

15 min
Facile
Second plat

Ingrédients

Feuille de chêne 1 petite salade
Pêches plates 2
Poires cuisse-madame 2
Cerises
Oignon blanc 1
Huile d'olive extra vierge
Glaçage de vinaigre balsamique Monini

Préparation

Lavez les fruits et les légumes nécessaires pour cette recette, dénoyautez les cerises.

Après avoir lavé la salade, essorez-la et coupez-la grossièrement, mettez-la dans un saladier avec les fruits coupés en morceaux et l’oignon coupé en rondelles.

Assaisonnez la salade avec du sel et du poivre, mélangez et distribuez dans les assiettes. Décorez avec du glaçage de vinaigre balsamique et servez à table.

Pour une touche en plus

Pour assaisonner cette salade riche en parfums, utilisez l'Extra Vierge d'Oliva Bio.