Olijfolie
Anfora
Olijfolie is de olie die het best bestand is tegen bakken op hoge temperaturen, in vergelijking met de meeste zaadoliën. De temperatuur waarop deze olie begint te verslechteren en schadelijke stoffen afgeeft is hoger en hiermee kan er een goed worden gebraden bij hoge temperaturen, waardoor her voedsel knapperig, licht en smakelijk blijft.
500 ml - 2L
Proefnotities
Het heeft een aangename amandelsmaak.
AANWIJZINGEN BIJ HET PROEVEN
Geschikt voor
Groenten
Ei
Om te braden
Voor sauzen en smaakmakers
Dankzij de bijzondere delicaatheid heeft Anfora Olijfolie geen invloed op de natuurlijke smaak van de gerechten en kan het voor zowel bakken als koken worden gebruikt.
Extra Vergine Olijfolie
GRANFRUTTATO
GranFruttato Extra Vergine Oljfolie is de trots van de Monini productie. Het is bestemd voor de meest veeleisende consumenten, die de voorkeur geven aan een intense en sterke smaak.
