ПРОЕКТ 100% КОМПЕНСАЦИИ CO2
для Monini CLASSICO и Monini DELICATO
«CO2-эквивалент – это единица измерения объема CO2, и она окажет наибольшее влияние на наши жизни в ближайшие десятилетия».
Андреа Ронки, CO2Advisor
В ЦЕЛОМ ЛЮБОЕ ДЕЙСТВИЕ ГЕНЕРИРУЕТ ДИОКСИД УГЛЕРОДА
Выброс углекислого газа – это естественный процесс, который происходит как при дыхании, так и в большинстве случаев естественного горения (например, извержение вулканов, гейзеров и т.п.) и антропогенного горения (включая сжигание нефти и угля, в особенности тепловыми электростанциями и автотранспортом).
Увеличение уровня концентрации CO2 в атмосфере, вызванное деятельностью человека, которое наблюдалось после промышленной революции, вызвало серьезный дисбаланс в естественном цикле, в частности, способствовало глобальному потеплению и связанным с ним явлениям (таким как катастрофическое изменение климата, таяние ледников, повышение уровня мирового океана, изменение естественной среды обитания живых существ с последующим исчезновением многих видов).
От Киотского протокола до Парижского соглашения: обязательства на 2050 год
В декабре 2019 года Европейский совет одобрил цель по достижению климатической нейтральности ЕС к 2050 году, а Европейской комиссией был представлен свод инициатив под названием «Зеленый курс» (Green Deal).
Реализация плана «Зеленого курса» и достижение климатической нейтральности к 2050 году остаются приоритетной целью политики Европейского союза.
Экологические обязательства всех европейских (и мировых) компаний являются ключом к достижению климатической нейтральности, пока, как говорят в подобных случаях, не стало слишком поздно.
Мы в Monini знаем об этом и уже предпринимаем соответствующие шаги.
Современный мир говорит нам о проблемах устойчивого развития: они сложны и многочисленны, выходят за рамки национальных границ и затрагивают каждого. Новые поколения требуют от нас внести свой вклад в улучшение мира – те же самые молодые люди, перед которыми мы несем большую ответственность и которым оставим ценное наследие.
Вот почему мы попытались представить будущее, которое наступит через 10 лет. Подкрепляемые нашими истоками, на территориях, где природа зарождается, произрастает и обновляется, где земля и люди живут в полной гармонии, мы определили конкретные действия для достижения более устойчивого, справедливого и осведомленного мира.
Наш план устойчивого развития «Рука во имя будущего» (‘A Hand for The Future’) был создан с желанием стать инструментом для простого и понятного информирования всех заинтересованных сторон о стратегии, которой мы намерены придерживаться, чтобы внести свой вклад в благополучие этого поколения, а также тех, что появятся в ближайшие десять лет и далее.
Обязательства изложены в ТРЕХ МАКРОСФЕРАХ вмешательства и направлены на достижение устойчивого развития: В ПОЛЕ, ВНУТРИ БУТЫЛКИ и НА ВАШЕМ СТОЛЕ.
ЦЕЛИ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ И ЛЕС MONINI
Многие из проектов, включенных в эти три макросферы, отвечают экологическим целям Модели устойчивого развития, определенным Организацией Объединенных Наций в Повестке 2030 и направлены на борьбу с растратой энергетических ресурсов и сокращением выбросов CO2, генерируемых на протяжении всего жизненного цикла нашей продукции.
ЛЕС MONINI
Проект «Bosco Monini» – один из наиболее важных проектов, включенных в макросферу «В ПОЛЕ». 1 миллион оливковых деревьев, которые станут новым зеленым легким для нашей страны. Мы хотим инвестировать в посадку новых оливковых деревьев, чтобы защитить здоровье почвы и культуру выращивания итальянских оливок с их различными сортами, а также создать эффективную круговую систему поглощения углекислого газа.
Однако наши обязательства не ограничиваются сокращением выбросов CO2.
В жизненном цикле повседневных товаров, включая масла Extra Virgin, не все выбросы CO2 можно снизить, избежать или контролировать.
Поэтому мы также выбрали следование по второму пути, всегда связанному с темой CO2:
мы компенсируем то, что не можем снизить.
ПРОЦЕСС КОМПЕНСАЦИИ ВЫБРОСОВ CO2
Начиная с бутылок, которые будут произведены осенью 2021 года, масла CLASSICO и DELICATO будут CO2-НЕЙТРАЛЬНЫМИ ПРОДУКТАМИ
с соответствующей маркировкой на этикетке:
«Объем CO2, генерируемый данным продуктом от сбора в поле до утилизации, был полностью компенсирован».
Правильное дополнение к нашему Плану устойчивого развития на период до 2030 года и еще один шаг к нашей цели:
оставить будущим поколениям лучший мир для жизни.
