Уксусы и приправы
БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС ИЗ МОДЕНЫ
Бальзамический уксус из Модены – это традиционная приправа итальянской кухни, получаемая из виноградного сусла, подвергнутого процессу ферментации. Бальзамический уксус Aceto balsamico di Modena IGP отличается глубоким темным цветом и кисло-сладким вкусом и используется во множестве итальянских блюд. Обладает сертификацией IGP.
200 мл - спрей 250 мл - 500 мл
ВКУСОВЫЕ НОТЫ
Приятный и сбалансированный кисло-сладкий вкус.
СОВЕТЫ ПО ДЕГУСТАЦИИ
Подходит для
Овощи
Красное мясо
Сыр
Для использования в чистом виде
Для блюд на пару
Благодаря высочайшему качеству сырья, из которого производится этот бальзамический уксус, он отлично подходит для заправки салатов, а также мяса и рыбы в сочетании с оливковым маслом первого холодного отжима. Также идеально подходит для сырых или вареных овощей и приготовления десертов, особенно на фруктовой основе.
Оливковое масло Extra Virgin
CLASSICO
Оливковое масло первого холодного отжима Extra Virgin Classico легко узнаваемо благодаря гармонично сбалансированным сенсорным характеристикам и интенсивному многогранному вкусу, а приятные ноты свежести напоминают запах свежескошенной травы.