Patrizia de Palo
ELKE DAG EEN NIEUWE UITDAGING
Ontdek
Patrizia de Palo heeft zeventien jaar op de logistieke afdeling van Monini gewerkt.
Aanvankelijk was het niet gemakkelijk om zich aan te passen in een wereld die alleen bestaat uit mannen, maar naarmate de tijd vorderde hielp een uitgesproken aanleg voor teamwerk haar om goed met iedereen te kunnen opschieten. Of bijna, want nu zijn het de anderen die haar koortsige tempo moeten bijhouden!
IK WAS IN JERUZALEM, TOEN IK HOORDE DAT IK WAS INGEHUURD: HET WAS ECHT EEN PROFETISCHE REIS.
Patrizia’s werkdag is gevuld met de vele activiteiten waarmee magazijnbeheer zich bezighoudt: voorbereiden van ladingen, sorteren van bestellingen, traceren van producten en het organiseren van de voorraad. En dan zijn er de relaties met het vervoer, vooral belangrijk wanneer er een vertraging is voordat de goederen het magazijn kunnen verlaten. Het verminderen van de opslagduur heeft bij Monini prioriteit, maar soms kan het gebeuren dat wanneer de vrachtwagens komen de goederen niet klaar zijn om geladen te worden.
HET IS ALS MONOPOLIE SPELEN. ELKE DAG ZIJN ER ONVERWACHTE GEBEURTENISSEN, WAARSCHIJNLIJKHEIDSFACTOREN EN UITDAGINGEN.
Leveringen aan verkooppunten, restaurants en grand hotels in Italië en in het buitenland vertrekken vanaf Patrizia’s kantoor in Spoleto. Achter een stimulerende maar uitdagende taak er is de tevredenheid dat er goede producten worden geleverd, professioneel en nauwkeurig, samen met een bedrijf dat aandacht besteedt aan de behoeften van de consument en die van haar personeel.
DOOR DE JAREN HEEN HEEFT DE AFDELING ZICH ONTWIKKELD MET NIEUWE SOORTEN GOEDEREN EN KLANTEN.
Door de jaren heen is extra vergine olijfolie doorgebroken uit de niche van exotisch product, waardoor het was beperkt in het buitenland, en uitgegroeid tot een van de leiders van het product in een nieuwe eetfilosofie, die is gericht op gezondheid en eenvoud. Dit positieve feit opende nieuwe perspectieven voor Italiaanse producten van topkwaliteit en tegelijkertijd een scenario waarin Italiaanse producenten niet simpelweg waarborgers van het product zijn maar ook exponenten van een voedselcultuur die nog steeds ontdekt moet worden als er bewuste keuzes moeten worden gemaakt.
